I migliori formaggi greci
I primi 3 secondo 0 voti delle persone: Fetta · Groviera · Caseri. (Aggiornato 22 dic 2024.)
Feta, graviera, caseri e kefalotiri: i formaggi greci più amati, molti dei quali a Denominazione di Origine Protetta.
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Primi 15
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1
Fetta
Il formaggio greco più famoso, bianco in salamoia.
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2
Groviera
Formaggio a pasta dura e dolce originario di Creta e Naxos.
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3
Caseri
Formaggio DOP a pasta semidura, ideale per i saganaki.
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4
Kefalotiri
Formaggio salato a pasta dura da grattugiare e friggere.
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5
Crema di formaggio
Formaggio cremoso a base di siero di latte.
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6
Myzithra
Formaggio di siero di latte fresco o secco.
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7
Anthotiros
Formaggio a pasta molle delicato.
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8
Cefalograviera
Formaggio a pasta dura DOP dell'Epiro e della Macedonia Occidentale.
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9
Mesovone
Formaggio affumicato di Metsovo.
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10
Ladotiri di Mitilene
Formaggio di Lesbo stagionato sott'olio.
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11
Pelle d'oca
Formaggio acido e spalmabile dell'Epiro e della Tessaglia.
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12
Kopanisti
Formaggio spalmabile piccante delle Cicladi.
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13
Katiki Domokou
Formaggio DOP a pasta molle e acidula.
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14
Xinomizitra
Myzithra acida di Creta.
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15
Un errore
Formaggio piccante in salamoia del Peloponneso.
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