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I migliori formaggi brasiliani

I primi 3 secondo 48 voti delle persone: Formaggio Canasta · Formaggio semistagionato · Formaggio Serro. (Aggiornato 11 ago 2019.)

Formaggi Minas, Canastra, coalho e Catupiry: i formaggi più tradizionali del Brasile, dal Serro al Nordest.

o_saudavel · · 12 elementi · 48 voti · 1 commento

Tradotto automaticamente (originale in Português). Vedi l'originale

Primi 12

  1. 1

    Formaggio Canasta

    Formaggio artigianale della Serra da Canastra, nel Minas.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  2. 2

    Formaggio semistagionato

    Minas semi-stagionato.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    Formaggio Serro

    Formaggio artigianale del Minas Gerais di Serro.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  4. 4

    Formaggio Coalho

    Arrosto sulla brace, tipico del Nordest e delle spiagge.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  5. 5

    Piatto di formaggi

    Il formaggio misto piccante.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  6. 6

    Formaggio al burro

    Formaggio burroso del nord-est.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  7. 7

    Catupiria

    Famoso formaggio cremoso nel ripieno della pizza.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Formaggio Cobocò

    Formaggio a pasta cotta del Minas.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    formaggio nero

    Formaggio stagionato a crosta rossa, di origine natalizia.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  10. 10

    Crema di formaggio

    Formaggio cremoso spalmato sul pane.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Formaggio di colonia

    Formaggio di immigrati dal Sud.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  12. 12

    Formaggio Minas

    Fresco o standard, il formaggio più popolare del paese.

    ▲ 2 ▼ 2

    0

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Commenti (1)

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lisboapiadista · Português

Canastra em primeiro, merecidíssimo. Mas queijo coalho na praia com melaço não tem igual

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