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I migliori piatti tipici di Sinaloa

I primi 3 secondo 47 voti delle persone: Chilorio · Aguachile · pesce scosso. (Aggiornato 13 nov 2019.)

Aguachile, chilorio, pesce zarandeado e taco Gobernador: i frutti di mare, gli stufati e i dolci della cucina sinaloana.

veggie.canalla · · 12 elementi · 47 voti · 1 commento

Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale

Primi 12

  1. 1

    Chilorio

    Maiale tagliuzzato con peperoncino ancho.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  2. 2

    Aguachile

    Gamberetti marinati al limone con peperoncino.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  3. 3

    pesce scosso

    Pesce al burro alla griglia.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    Cahuamanta

    Stufato di mante e gamberi.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Enchiladas del suolo

    Enchiladas di Culiacán con chorizo ​​​​e patate.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  6. 6

    Capirotada

    Budino di pane con zucchero di canna per la Quaresima.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  7. 7

    Uvola

    Bevanda analcolica all'uva Los Mochis.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  8. 8

    Coricos

    Biscotti con farina, uova e burro.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    Schiacciare con l'uovo

    Carne secca pestate con l'uovo.

    ▲ 3 ▼ 2

    1
  10. 10

    Tamales barbuti

    Tamales di gamberetti con i baffi.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  11. 11

    brodo di machaca

    Brodo di carne secca.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  12. 12

    Governatore dei Taco

    Taco con gamberi e formaggio, per la Quaresima.

    ▲ 2 ▼ 2

    0

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Commenti (1)

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Diego · Español

Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación

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