I migliori piatti della cucina tunisina
I primi 3 secondo 50 voti delle persone: Shakshuka · Laboratorio · Mesfouf. (Aggiornato 28 lug 2021.)
Cous cous, brik, lablabi e ojja: i piatti, i dolci e le bevande della cucina tunisina.
Tradotto automaticamente (originale in Français). Vedi l'originale
Primi 18
-
1
Shakshuka
Peperoni e pomodori bolliti con uova.
-
2
Laboratorio
Zuppa di ceci con pane e cumino.
-
3
Mesfouf
Cous cous dolce con frutta secca.
-
4
Mergüez
Salsiccia d'agnello piccante.
-
5
Bsissa
Farina di cereali tostati mescolata con olio e zucchero.
-
6
Zrir
Pasta di sesamo e frutta secca.
-
7
Bouza
Crema di sorgo.
-
8
Cous cous
Semola con pesce, agnello o verdure.
-
9
Mattone
Sfoglia croccante di uova e tonno.
-
10
Tajine tunisino
Gratin di uova, carne e formaggio.
-
11
Harissa
Pasta di peperoncino, emblema della Tunisia.
-
12
Bambalouni
Ciambella dolce di Sidi Bou Saïd.
-
13
Ojja
Uova in camicia in salsa di pomodoro piccante.
-
14
Baklawa
Pasta sfoglia alle mandorle e miele.
-
15
Kaak
Biscotti ad anello.
-
16
Marca
Stufato di spezie.
-
17
Asida
Crema di farina o pinoli d'Aleppo, per il Mouled.
-
18
Fricassea
Rotolo fritto condito con tonno.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
Manca qualcosa?
Commenti (0)
Nessun commento ancora Sii il primo!