Cibo gourmet locale consigliato a Fukuoka/Hakata
I primi 3 secondo 0 voti delle persone: Ramen di ossa di maiale · Karashi mentaiko · Motsu nabe. (Aggiornato 2 dic 2020.)
Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, karashi mentaiko: specialità di Fukuoka/Hakata e piatti locali.
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Primi 15
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1
Ramen di ossa di maiale
Ramen Hakata con zuppa torbida di ossa di maiale.
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2
Karashi mentaiko
Uova di merluzzo marinate al peperoncino.
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3
Motsu nabe
Spezzatino di frattaglie, cavoli ed erba cipollina.
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4
mizutaki
Una pentola che fa bollire il pollo in una zuppa torbida.
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5
Spezzatino di selvaggina
Pollo bollito e ortaggi a radice (Chikuzenni).
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6
Sgombro al sesamo
Sashimi di sgombro condito con salsa di sesamo.
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7
Hakata udon
Udon con tagliatelle morbide.
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8
Occupazione
Un alimento base mattutino a base di alghe marine indurite.
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9
Potrebbe essere caldo
Castagnole grigliate al sale.
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10
Anguilla al vapore nella vaporiera di bambù
Anguilla al vapore, specialità di Yanagawa.
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11
Verdure di bonito
Verdure essenziali per Hakata zoni.
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12
Sardina al vapore con crusca di riso
Sardine cotte nella crusca di riso di Kitakyushu.
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13
Sushi Kamasu
Sushi Kamasu.
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14
Somen di uova di gallina
Un dolce a base di tuorli d'uovo filanti.
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15
Hakata Torimon
Una pasticceria tipica di Fukuoka.
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