I migliori piatti afghani
I primi 3 secondo 218 voti delle persone: Palaw di Kabuli · Mantova · Aushak. (Aggiornato 21 dic 2018.)
Kabuli palaw, mantu, aushak e bolani: i piatti della cucina afgana, secondo Wikipedia.
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Primi 11
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1
Palaw di Kabuli
Riso con agnello, carote e uvetta, piatto nazionale.
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2
Mantova
Gnocchi di carne al vapore con yogurt.
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3
Aushak
Gnocchi di porri con yogurt e ragù.
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4
Kebab
Spiedini di carne alla griglia.
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5
Qorma
Stufato servito su riso.
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6
Bolani
Focaccia farcita.
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7
Sabzi
Stufato di spinaci.
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8
Showa
Zuppa di carne e verdure.
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9
Kofta
Polpette al sugo.
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10
Doogh
Bevanda allo yogurt con menta.
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11
Naan
Focaccia afgana.
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