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Le migliori specialità dell'Algovia

I primi 3 secondo 44 voti delle persone: Macinino Nudla · Spätzle al formaggio · Krautspätzle. (Aggiornato 28 nov 2019.)

Kässpätzle, Krautspätzle e formaggio di montagna: le specialità della cucina dell'Algovia, terra di latte e formaggio.

Michael Koch · · 12 elementi · 44 voti · 1 commento

Tradotto automaticamente (originale in Deutsch). Vedi l'originale

Primi 12

  1. 1

    Macinino Nudla

    Tagliatelle di pasta di grano simili a Schupfnudeln.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  2. 2

    Spätzle al formaggio

    Spaetzle con formaggio di montagna e cipolle fritte.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  3. 3

    Krautspätzle

    Spaetzle con crauti.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    Emmentaler dell'Algovia

    Emmentaler dell'Algovia.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  5. 5

    Graffiato

    Pancake strappato.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  6. 6

    Brenntar

    Habermus con patate arrosto.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  7. 7

    Ripieno

    Pasticceria dell'Algovia.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  8. 8

    Formaggio di montagna dell'Algovia

    Formaggio a pasta dura piccante.

    ▲ 3 ▼ 2

    1
  9. 9

    Pittore bianco

    Formaggio forte della regione.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  10. 10

    Nonnafurzle

    Gnocchi di pasta cotti nel grasso.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  11. 11

    Burro dell'Algovia

    Burro di latte dell'Algovia.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Katzengschroi

    Gröstl di manzo fatto con gli avanzi.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

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Commenti (1)

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brezel.bayrisch · Deutsch

Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.

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