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Cucina locale di Gifu

I primi 3 secondo 21 voti delle persone: Castagno Kinton · Sushi Hoba · Imo mochi. (Aggiornato 20 nov 2023.)

Hoba miso, Gohei mochi, kinton di castagne, Hoba sushi: cucina locale di Hida e Mino.

gohan · · 13 elementi · 21 voti · 0 commenti

Tradotto automaticamente (originale in 日本語). Vedi l'originale

Primi 13

  1. 1

    Castagno Kinton

    Dolci alle castagne di Nakatsugawa.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Sushi Hoba

    Sushi avvolto in foglie di magnolia.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Imo mochi

    Torta di riso con patate.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Porridge di Ayu

    Porridge di pesce dolce.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  5. 5

    Nameshi

    Riso mescolato con verdure.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  6. 6

    Hoha miso

    Miso grigliato su foglie di magnolia.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Vaso botanico

    Pentola di carne di cinghiale.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Capodanno Harigonbo

    Piatto di bardana di Capodanno.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Riso al pesce rosso

    Riso misto locale.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  10. 10

    Gohei mochi

    Kushimochi ricoperto di salsa di miso.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  11. 11

    Funameshi

    Riso cotto con carassio.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  12. 12

    Sayorimeshi

    Il pasto di Sayori.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  13. 13

    Otoshi no Gottsu

    Festa di Capodanno.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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