I migliori cibi estoni
I primi 3 secondo 510 voti delle persone: Pane nero di segale · Mulgipuder · Panino allo spratto. (Aggiornato 29 apr 2019.)
Pane di segale, mulgipuder e spratto del Baltico: i cibi tradizionali dell'Estonia, secondo Wikipedia.
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Primi 15
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1
Pane nero di segale
L'elemento base di ogni tavola estone.
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2
Mulgipuder
Purè di patate e semole d'orzo.
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3
Panino allo spratto
Panino aperto con spratti del Baltico.
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4
Mulgikapsad
Crauti in umido con carne di maiale e orzo.
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5
Rosolje
Insalata di aringhe, barbabietole e patate.
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6
Zuppa di piselli
Zuppa abbondante di piselli spezzati con carne di maiale.
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7
Sult
Maiale in gelatina.
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8
Seapraad
Maiale al forno con crauti.
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9
Mannavaht
Budino di semola montata con frutti di bosco.
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10
Verivorst
Sanguinaccio per Natale.
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11
Vastlakukkel
Panino alla crema per il Martedì Grasso.
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12
Kama
Farina di cereali tostati mescolata con latticello.
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13
Kali
Kvas estone.
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14
Kringel
Pasta frolla al cardamomo intrecciata.
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15
Glogi
Vin brulè per Natale.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (5)
Black rye bread at number one, absolutely correct. Estonians abroad miss it more than anything.
Kiluvõileib with egg is the perfect snack with a beer
Sült is an acquired taste, my kids won't touch it lol
Verivorst at Christmas with lingonberry jam, love it
Mulgipuder is underrated comfort food