I migliori cibi slovacchi
I primi 3 secondo 526 voti delle persone: Bryndzové halušky · Kapustnica · Zemiakové simpatico. (Aggiornato 1 giu 2018.)
Bryndzové halušky, kapustnica e lokše: i cibi tradizionali della Slovacchia, secondo Wikipedia.
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Primi 16
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1
Bryndzové halušky
Gnocchi di patate con pecorino e pancetta, piatto nazionale.
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2
Kapustnica
Zuppa di crauti per Natale.
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3
Zemiakové simpatico
Frittelle di patate.
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4
Vyprážaný syr
Formaggio impanato fritto.
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5
Strapačky
Gnocchi con crauti.
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6
Lokše
Focacce di patate, spesso con grasso d'oca.
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7
Zuppa d'aglio
Zuppa servita in una ciotola di pane.
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8
Oca arrosto
Oca di Slovenský Grob con lokše.
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9
Široké rezance s tvarohom
Tagliatelle larghe con ricotta e pancetta.
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10
Gulash
Gulash di manzo.
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11
Opportunità
Bocconcini di pane della vigilia di Natale con semi di papavero.
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12
Skalický trdelník
Torta allo spiedo di Skalica.
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13
Šúľance
Gnocchi di patate ai semi di papavero.
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14
Krémeš
Fetta di crema pasticcera.
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15
Žemľovka
Budino di pane con mele.
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16
Pirohy
Gnocchi ripieni.
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Commenti (3)
Vyprážaný syr with tartar sauce and fries, the student classic
Kapustnica at Christmas is non-negotiable in our family
Bryndzové halušky first, obviously. With a glass of žinčica if you are brave.