I migliori formaggi turchi
I primi 3 secondo 7 voti delle persone: formaggio feta · Formaggio Tulum di Smirne · formaggio mihalico. (Aggiornato 10 giu 2023.)
Ezine, Kars groviera, tulum, Mihaliç e formaggio alle erbe: i formaggi più apprezzati dell'Anatolia.
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Primi 19
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1
formaggio feta
Il formaggio bianco in salamoia è una parte indispensabile della colazione.
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2
Formaggio Tulum di Smirne
Formaggio tulum salato dell'Egeo.
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3
formaggio mihalico
Formaggio duro a forma di testa della regione di Bursa.
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4
formaggio civile
Il formaggio senza grassi di Erzurum separato in strisce.
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5
Formaggio di Edirne
Famoso formaggio bianco della Tracia.
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6
Formaggio Ezine
Formaggio bianco di Çanakkale Ezine prodotto con latte di mucca, pecora e capra.
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7
Kars Kashar
Formaggio kashar stagionato dell'Anatolia orientale.
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8
kars groviera
Formaggio groviera forato e maturo di Kars.
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9
Formaggio Tulum Erzincan
Formaggio di pecora stagionato in una borsa di pelle.
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10
Formaggio alle erbe di Van
Formaggio Van con aggiunta di erbe selvatiche.
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11
Formaggio Chechil
Formaggio intrecciato separato in fili.
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12
formaggio intrecciato
Il formaggio intrecciato di Diyarbakır.
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13
formaggio a pasta filata
Formaggio a pasta molle separato in strisce.
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14
ciaoumi
Formaggio di Cipro che non si scioglie alla griglia.
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15
formaggio al pistacchio
Formaggio Gaziantep bollito e marinato.
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16
Formaggio di cuoio Ardahan ammuffito
Formaggio ammuffito che matura sulla pelle.
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17
Formaggio Divle Obruk
Formaggio Tulum stagionato in una grotta a Karaman.
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18
Cagliata
Formaggio fresco a base di siero di latte.
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19
Formaggio circasso
Formaggio circasso fresco o affumicato.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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