I piatti più gustosi di Panama
I primi 3 secondo 25 voti delle persone: Panini · Ceviche panamense · piatto di tamale. (Aggiornato 14 gen 2026.)
Cucina creola panamense, caraibica e dell'entroterra, secondo le Ricette di Panama e le guide ai piatti tipici panamensi.
Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale
Primi 10
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1
Panini
Pasta di mais avvolta in foglie e bollita, salata o dolce.
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2
Ceviche panamense
Branzino al limone con cipolla, peperoncino chombo e coriandolo, in tartellette o in bicchiere.
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3
piatto di tamale
Pasta di mais cotta in pentola con pollo, olive e capperi.
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4
Paste sfoglia
Soffice pasta fritta, compagna di colazione con bistecca o formaggio.
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5
Sancocho panamense
Brodo di pollo con igname, coriandolo e origano; il piatto che rappresenta Panama.
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6
Carimanolas
Crocchette di manioca ripiene di carne, fritte; colazione popolare.
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7
Pataconi
Platano verde fritto due volte e fracassato.
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8
Riso con pollo
Riso giallo con pollo e verdure, il piatto delle feste.
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9
Vecchi vestiti panamensi
Carne tagliuzzata in salsa creola con riso e fette.
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10
Tortillas di mais con formaggio bianco
Colazione all'interno.
Candidati
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11
Riso con piselli piccanti e cocco
Riso di Natale e Capodanno.
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12
Rondon
Zuppa caraibica di pesce e cocco di Bocas del Toro e Colón.
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13
Saus
Cosce di maiale marinate con cetriolo e limone, tipiche di Colón.
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Commenti (1)
Falta el saus de Colón, buenísimo.