I migliori cibi tipici del Nicaragua
I primi 3 secondo 110 voti delle persone: Gallo Pinto · Assortimento tipico · Nacatamal. (Aggiornato 7 nov 2024.)
La cucina unica del mais, dei fagioli rossi e dei platani, dal gallo pinto quotidiano al nacatamal domenicale, secondo Expreso, Wikipedia e ricettari nicaraguensi.
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Primi 10
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1
Gallo Pinto
Riso e fagioli rossi fritti insieme a cipolla e chiltoma; Si mangia quasi ogni giorno, è un piatto nazionale.
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2
Assortimento tipico
Gallo pinto, platano fritto, formaggio fritto, panna e tortilla.
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3
Nacatamal
Impasto di mais con carne di maiale, riso, patate e menta avvolto in foglia di chagüite; Colazione della domenica.
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4
Quesillo
Frittata con formaggio fresco, cipolla sottaceto e panna, di Nagarote e La Paz Centro.
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5
vecchio indiano
Spezzatino denso di carne tagliuzzata con pasta di mais, arancia amara e annatto.
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6
Vigorón
Manioca cotta con cotiche di maiale e insalata di cavolo in foglie di banano, di Granada.
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7
Rondon
Zuppa di cocco caraibica con frutti di mare e tuberi, della costa atlantica.
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8
Tre latti
Dessert di pan di spagna imbevuto, popolare in tutto il Nicaragua.
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9
zuppa di trippa
Trippa di manzo con verdure, famosa da Masaya.
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10
Baho
Carne, banana verde e matura e yucca cotta a vapore in foglie di banana.
Candidati
Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.
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11
Guirilas
Frittelle di mais dolce con cagliata, di Matagalpa.
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12
Pinolillo
Bevanda di mais tostato e cacao, la “pura varietà Nicas”.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (3)
El vigorón de Granada, en el parque central, imprescindible.
El quesillo de Nagarote, lo mejor.
El nacatamal los domingos con café, tradición nica.