Le migliori empanadas argentine per provincia
I primi 3 secondo 5 voti delle persone: Salta empanada · Mendoza empanada · Catamarqueña empanada. (Aggiornato 24 dic 2025.)
La mappa delle empanadas argentine: ogni provincia ha la sua e la difende. Secondo La Nación, Argentina.gob.ar e Mendoza Post.
Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale
Primi 10
-
1
Salta empanada
Piccolo e succoso, con carne al coltello, patate, uova e cumino, cotto in un forno di argilla.
-
2
Mendoza empanada
Carne con cipolla, uovo sodo, olive verdi e talvolta uvetta, cotta al forno.
-
3
Catamarqueña empanada
Carne con patate e peperoncino, impasto più denso.
-
4
Empanada di Cordoba
Carne dolce con zucchero, patate e uvetta, cosparsa di zucchero.
-
5
Empanada della Rioja
Carne con olive, uvetta e patate, spesso con peperoncino piccante.
-
6
jujeña empanada
Carne con piselli e spezie, originaria delle Ande settentrionali.
-
7
humita empanada
Mais con cipolla e formaggio, la versione vegetariana del nord.
-
8
Empanada di agnello della Patagonia
Agnello della Patagonia, a volte con funghi.
-
9
Empanada Vigil (tonno o pesce)
Tipico della Settimana Santa sulla costa.
-
10
Empanada prosciutto e formaggio
La parte inevitabile di qualsiasi ordine di Buenos Aires.
Candidati
Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.
-
11
Tucumán empanada
Carne tagliata al coltello, cipolla verde e uovo; Famaillá celebra il Festival Nazionale dell'Empanada.
-
12
Empanada di Santiago
Carne con uvetta, uova e tanta cipolla, di Santiago del Estero.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
Manca qualcosa?
Commenti (8)
Las de humita son mis preferidas.
La mendocina con aceituna y huevo, tremenda.
Jamón y queso para los chicos, clásico.
La de cordero patagónica, una delicia.
Las de vigilia en Semana Santa, tradición.
La tucumana es la mejor, cortada a cuchillo y con mucho comino. Que no se ofendan los salteños.
Salteñas por lejos, con papa y huevo.
La guerra de las empanadas nunca termina 😂