Le migliori varietà di kebab
I primi 3 secondo 65 voti delle persone: kebab in gabbia · beyti kebab · Kebab di Urfa. (Aggiornato 1 ott 2024.)
I kebab più famosi di Türkiye; T.R. Secondo le guide al kebab di Culture Portal, Elite World e Silivri Balaban Kebap: da Adana e Urfa al cağ kebab di Erzurum.
Tradotto automaticamente (originale in Türkçe). Vedi l'originale
Primi 15
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1
kebab in gabbia
Agnello marinato di Erzurum cotto su spiedo orizzontale.
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2
beyti kebab
Spiedino di carne macinata avvolto nel pane pita, con yogurt e salsa di pomodoro.
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3
Kebab di Urfa
Il fratello piccante di Adana, con peperoni arrostiti e pomodori.
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4
kebab tandoori
Agnello cotto in un tandoor per ore.
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5
Kebab di Adana
Macinato di agnello macinato piccante, grasso di coda e scaglie di peperoncino.
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6
testi kebab
Il kebab della Cappadocia, cotto in una pentola di terracotta e spezzato sul tavolo.
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7
shish kebab
Tagliata di carne di agnello cotta allo spiedo al barbecue.
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8
Kebab Ali Nazik
Carne di agnello di Gaziantep su yogurt con melanzane arrostite.
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9
spiedino della spazzatura
Cucinare piccoli pezzi di carne su spiedini sottili è uno dei piatti preferiti dell'Egeo e di Ankara.
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10
kebab della foresta
Piatto di carne cotta in pentola con verdure.
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11
doner kebab
La carne cotta allo spiedo verticale è una prelibatezza turca diffusa in tutto il mondo.
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12
kebab di melanzane
Le fette di melanzane e polpette vengono cotte sullo stesso spiedino.
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13
spiedini di pollo
Kebab in cui i pezzi di pollo marinati vengono cotti su spiedini sulla brace.
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14
Kebab al pistacchio
Kebab Gaziantep a base di carne macinata impastata con pistacchi.
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15
kebab su vassoio
Kebab di carne macinata di Hatay cotto al forno su teglia.
Candidati
Non arrivano tra i primi 15... ancora. Votali per spostarli in alto.
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16
iskender kebab
Bursa doner kebab su pita, con burro, salsa di pomodoro e yogurt.
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17
Çökertme kebab
Carne saltata e yogurt di Bodrum su patate croccanti.
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18
kebab di carta
Kebab in cui carne e verdure vengono avvolte in carta oleata e cotte al forno.
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Commenti (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋