フランス人が大好きな料理
0 人からの投票によるトップ 3: ビーフブルギニヨン · 鴨の胸肉 · 子牛のブランケット。 (2026年9月14日 を更新しました。)
2026 年のイプソスと IFOP の調査によるフランス人のお気に入り料理のランキング (牛肉のブルギニヨン、鴨胸肉、ブランケットがトップ) に、地元の素晴らしい名物料理が追加されています。
自動的に翻訳されました (オリジナルは Français にあります)。 オリジナルを見る
トップ15
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1
ビーフブルギニヨン
ブルゴーニュの赤ワインで煮込んだ牛肉とベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ。イプソスの 2026 年調査ではトップ (46%) でした。
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2
鴨の胸肉
ロゼ色の脂の乗った南西部産鴨フィレのグリル。 2026 年 1 月の IFOP 調査で 1 位 (21%)。
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3
子牛のブランケット
子牛肉をホワイトクリームとキノコのソースで煮込みました。
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4
カスレ
白インゲン豆、鴨のコンフィ、トゥールーズソーセージ、カステルノーダリーからカルカソンヌまで。
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5
クスクス
セモリナ粉、野菜、肉。フランス人によって採用され、すべてのトップに入るほどになりました。
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6
ラクレット
ジャガイモと冷たい肉にとろけるサヴォアチーズ、冬の夜の王様。
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7
ドーフィノワのグラタン
薄くスライスしたジャガイモをクリームとニンニクで煮込みました。
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8
ムール貝とフライドポテト
北の料理とブラデリー・ドゥ・リール。
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9
シチュー
牛肉と野菜を骨髄ごとスープで長時間煮込みました。
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10
飾りザワークラウト
アルザスの発酵キャベツ、ストラスブールのソーセージ、ベーコン、ジャガイモ。
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11
完成したパンケーキ
ハム、卵、チーズのそば粉パンケーキ。RTL リスナーによって 2023 年のお気に入りの郷土料理に選ばれました。
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12
タルティフレット
ルブロション、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎのグラタン、スキー場の主役。
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13
ブルゴーニュカタツムリ
パセリバターとニンニクを添えたホリデースターター。
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14
ブイヤベース
マルセイユの岩魚のスープ、ルイユとクルトン添え。
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15
ロレーヌキッシュ
ロレーヌ産のエッグタルト、クリーム、ベーコン。
候補者
彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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16
ステーキとフライドポテト
コショウまたはベアルネーズソースを添えたブラッスリーのクラシックな味わい。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
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