最高のサヴォア料理
1 人からの投票によるトップ 3: タルティフレット · サヴォア風フォンデュ · ラクレット。 (2020年4月14日 を更新しました。)
ウィキペディアの記事「サヴォワ料理」によると、アルプスのプロセスチーズとシャルキュトリ:サヴォワ料理の名物。
自動的に翻訳されました (オリジナルは Français にあります)。 オリジナルを見る
トップ12
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1
タルティフレット
ポテトグラタン、ベーコン、玉ねぎ、ルブロション。
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2
サヴォア風フォンデュ
コンテ、ビューフォール、エメンタールを白ワインに溶かしました。
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3
ラクレット
溶けたチーズをジャガイモと冷たい肉の上にこすり落とします。
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4
ディオッツと白ワイン
サヴォア風ソーセージの白ワイン煮込み。
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5
クロゼット
小さな四角いそばのパスタ。
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6
クロジフレット
ジャガイモの代わりにクロゼタルティフレット。
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7
ルブロション
アラヴィスの皮を洗浄したAOPチーズ。
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8
ビューフォート
「グリュイエールの王子」AOP。
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9
サヴォワ風グラタン
出汁とチーズのポテトグラタン。
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10
ファルソン
プルーンとベーコンのポテトグラタン。
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11
サボイケーキ
軽くてふんわりとしたビスケット。
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12
ジェネピ
高山植物のリキュール。
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