北の最高の名物料理
9 人からの投票によるトップ 3: フランドル風シチュー · ウェールズ語 · マロイルタルト。 (2020年9月12日 を更新しました。)
ウィキペディアの記事「ノール・パ・ド・カレーの料理」によると、ビール、マロユ、フライドポテト：ノール・パ・ド・カレーの名物。
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トップ12
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1
フランドル風シチュー
牛肉のビール煮込みと生姜焼き。
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2
ウェールズ語
パンとハムとチェダーチーズをビールに溶かしてグラタン風に仕上げました。
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3
マロイルタルト
濃厚なティエラッシュチーズタルト。
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4
マロイル
オレンジ色の皮を洗ったAOPチーズ。
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5
オシュポット
肉と野菜のフランドル風シチュー。
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6
シコンのグラタン
アンディーブのハム添えグラティネート。
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7
リール入りワッフル
ヴェルジョワーズとバニラの薄いワッフル。
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8
カンブレーのナンセンス
間違いから生まれたミント。
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9
シュガーパイ
ヴェルジョワーズを添えたブリオッシュタルト。
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10
ポチェヴリーシュ
4種のお肉をゼリーで包んだテリーヌ。
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11
ムール貝とフライドポテト
ムール貝のマリニエールとフライドポテト、リールの蚤の市の料理。
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12
ワーゾイ
鶏肉や魚のクリーム煮込み。
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