最高のフランケン料理
0 人からの投票によるトップ 3: ショイフェレ · ニュルンベルクのグリルソーセージ · 青いヒント。 (2018年6月2日 を更新しました。)
ウィキペディアの記事「フランコニア料理」によると、ショイフェレ、ブラートヴルスト、餃子:フランコニア料理の名物。
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トップ12
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1
ショイフェレ
カリカリの皮、餃子、ソースがかかった豚肩肉。
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2
ニュルンベルクのグリルソーセージ
ブナ材のグリルで焼いた指サイズのソーセージ。
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3
青いヒント
酢と玉ねぎのストックで調理したブラートヴルスト。
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4
フランコニア風餃子
トーストした角切りパンを添えたジャガイモ団子。
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5
鯉の青または焼き
「r」の付く月のフランコニアの鯉。
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6
ローストポークとビール
カリカリのローストを黒ビールソースで。
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7
ニュルンベルクのジンジャーブレッド
原産地が保護されたエリセンレーブクーヘン。
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8
バンベルクの燻製ビール
ブナの煙で焼き上げたモルト。
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9
オバツダとプレスバッグでおやつ
ビアガーデンのフランコニアン・ヴェスパーズ。
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10
キャベツラップ
ひき肉入りロールキャベツ。
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11
キュクラ
教会フェア用のショートブレッドビスケット。
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12
ボックススタッシェンのシルヴァーナー
典型的なボトルに入ったフランケン地方のワイン。
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