最も人気のあるエジプト料理
21 人からの投票によるトップ 3: コシャリ · そら豆 · モロヘイヤ。 (2026年8月9日 を更新しました。)
CNN アラビア語ガイド、ウィキペディア、人気料理のリストに記載されている、コシャリからモロヘイヤまでの最も人気のあるエジプト料理。
自動的に翻訳されました (オリジナルは العربية にあります)。 オリジナルを見る
トップ12
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1
コシャリ
米、パスタ、黒レンズ豆とフライドオニオン、トマトソース、デュカ、チリ。最も安価で最も有名な国民食。
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2
そら豆
ファラオ起源のソラマメをゆっくりと調理し、オイル、レモン、クミンを添えて地元産の米と一緒にいただきます。
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3
モロヘイヤ
刻んだモロヘイヤの葉を、鶏肉またはウサギのスープでニンニクとコリアンダーのソテーとともに調理します。
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4
ぬいぐるみ
ブドウの葉、キャベツ、ズッキーニ、ナスに米とハーブを詰めたもの。
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5
ムサカ
揚げナスのトマトソース、コショウ、時々ひき肉。
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6
ハトのぬいぐるみ
鳩に砂や米を詰めて焼いたもので、宴会料理の一つ。
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7
アレキサンドリアの肝臓
刻んだレバーを唐辛子とニンニクで炒めてサンドイッチにしました。
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8
ファッター
トーストしたパン、米、肉を酢とガーリックソースで和えたイード・アル・アドハー料理。
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9
アル・ハワウシ
スパイスをきかせたひき肉を詰めてオーブンで焼いたバラディパン。
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10
アル・フェシク
シャム・エル・ネシムで食べられる塩漬けにして発酵させたボラ魚。
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11
うーん、アリ
ミルクとナッツを混ぜた生地をオーブンで焼いたデザート。
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12
洞察力
砕いたソラマメ、乾燥モロヘイヤ、ハーブで作られ、フライドオニオンが添えられた人気のエジプト料理です。
候補者
彼らはトップ 12 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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13
ベシャメルのパスタ
ひき肉とベシャメルソースを添えたオーブン焼きパスタ。エジプトで最も有名なアゾマ料理の 1 つ。
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14
タアメヤ
ハーブ入り揚げソラマメのディスク、エジプト風ファラフェル。
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コメント (9)
الفول والطعمية فطار كل يوم، ما فيش أحلى من كده
والمكرونة بالبشاميل كمان! موجودة في كل عزومة
الملوخية بالأرانب ولا بالفراخ؟ 😄
بالأرانب طبعًا!
الفسيخ في شم النسيم بس، والحذر واجب 😅
فين البصارة؟ أكلة شعبية جدًا ولازم تكون في القائمة
Best koshary I ever had was at Abou Tarek in Cairo. Unforgettable.
الكشري في المركز الأول طبعًا، أكلة كل المصريين.
المحشي بتاع أمي ما يتعلاش عليه