ヘッセン料理の最高の料理
3 人からの投票によるトップ 3: フランクフルトグリーンソース · 音楽付きハンドカ · ディッペハス。 (2018年10月11日 を更新しました。)
ヘッセン州の料理に関するウィキペディアの記事によると、グリーンソース、音楽付きハンドカス、エッベルヴォイ: ヘッセン州の名物です。
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トップ15
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1
フランクフルトグリーンソース
7種類のハーブを使用した冷製ハーブソースに卵とジャガイモを加えたもの。
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2
音楽付きハンドカ
サワーミルクチーズを玉ねぎ、酢、油でマリネしたもの。
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3
ディッペハス
ウサギと野菜の白ワイン煮込み。
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4
サイダー
ヘッセン州の国民的飲み物、エベルヴォイ。
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5
フランクフルトリブ
塩漬けポークチョップとザワークラウト。
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6
フランクフルトソーセージ
純豚を使用した細めのボイルソーセージ。
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7
アーレソーセージ
長期熟成北ヘッセンソーセージ。
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8
キャベツのポテトサラダ
ヘッセン州北部と中部の白キャベツの温かいポテトサラダ。
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9
オニオンケーキ
玉ねぎとベーコンの入ったイーストケーキ。
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10
フランクフルトの花輪
バタークリームと脆いリングケーキ。
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11
ベス男
アーモンドの半分が 3 つ入ったマジパン ビスケット。
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12
スパンデス
スパイシーなクリームチーズに玉ねぎとピーマンを塗りました。
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13
クレッペル
ヘッセ風ドーナツ、フィーズヒェンとも呼ばれます。
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14
フランクフルトレンズ豆のスープ
レンズ豆のスープとソーセージ。
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15
サワークリームサラダ
サワークリームのサラダ。
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