最高のシチリアのデザート
3 人からの投票によるトップ 3: カンノーロ · シチリアのカッサータ · マルトラーナの果実。 (2021年9月20日 を更新しました。)
カノーリ、カッサータ、グラニータ: パレルモからモディカのペストリー ショップで作られる伝統的なシチリアのデザート。
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トップ18
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1
カンノーロ
羊のリコッタチーズをたっぷり詰めた揚げワッフル。
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2
シチリアのカッサータ
スポンジケーキ、リコッタチーズ、ロイヤルパスタ、砂糖漬けのフルーツ。
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3
マルトラーナの果実
フルーツの形をしたアーモンドペースト。
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4
グラニータ
アーモンド、レモン、コーヒー入りの顆粒氷とブリオッシュ。
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5
モディカチョコレート
冷間加工された粒状のチョコレート。
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6
カサテル
リコッタチーズたっぷりの揚げ菓子。
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7
座る
セントルシア向けに小麦をリコッタチーズで煮たもの。
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8
Buccellato
ドライイチジクがたっぷり入ったクリスマスドーナツ。
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9
聖ヨセフのスフィンクス
リコッタクリームを添えたパンケーキ。
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10
うるさい
レモンとチョコレートをまぶしたフライドボール。
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11
ブラマンジェ
アーモンドミルクプリン。
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12
クッバイタ
胡麻とはちみつのヌガー。
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13
ムスタッツォリ
調理したマストが入ったハードビスケット。
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14
虹彩
リコッタチーズを詰めた揚げブリオッシュ。
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15
Testa di turco
クリームとパイ生地のスプーンデザート。
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16
Paste di mandorla
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17
サボイケーキ
カターニアのチョコレートとヘーゼルナッツのケーキ。
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18
マルメロゼリー
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