I migliori dolci siciliani
I primi 3 secondo 3 voti delle persone: Cannolo · Cassata siciliana · Frutta martorana. (Aggiornato 20 set 2021.)
Cannoli, cassata e granita: i dolci della tradizione siciliana, dalle pasticcerie di Palermo a Modica.
Primi 18
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1
Cannolo
Cialda fritta ripiena di ricotta di pecora.
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2
Cassata siciliana
Pan di Spagna, ricotta, pasta reale e canditi.
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3
Frutta martorana
Pasta di mandorle a forma di frutta.
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4
Granita
Ghiaccio granulato con mandorla, limone o caffè, con la brioche.
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5
Cioccolato di Modica
Cioccolato lavorato a freddo, granuloso.
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6
Cassatelle
Dolcetti fritti ripieni di ricotta.
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7
Cuccìa
Grano bollito con ricotta per Santa Lucia.
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8
Buccellato
Ciambella natalizia ripiena di fichi secchi.
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9
Sfince di San Giuseppe
Frittelle con crema di ricotta.
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10
Pignolata
Palline fritte glassate al limone e cioccolato.
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11
Biancomangiare
Budino di latte di mandorla.
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12
Cubbaita
Torrone di sesamo e miele.
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13
Mustazzoli
Biscotti duri al mosto cotto.
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14
Iris
Brioche fritta ripiena di ricotta.
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15
Testa di turco
Dolce al cucchiaio di crema e sfoglia.
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16
Paste di mandorla
Pasticcini morbidi di mandorle.
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17
Torta Savoia
Torta di cioccolato e nocciole di Catania.
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18
Cotognata
Confettura solida di mele cotogne.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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