チュニジア料理の最高の料理
50 人からの投票によるトップ 3: シャクシュカ · ラボラボ · メスフフ。 (2021年7月28日 を更新しました。)
クスクス、ブリック、ラブラビ、オジャ:チュニジア料理の料理、お菓子、飲み物。
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トップ18
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1
シャクシュカ
ピーマンとトマトの卵煮。
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2
ラボラボ
パンとクミンが入ったひよこ豆のスープ。
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3
メスフフ
ドライフルーツが入った甘いクスクス。
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4
メルゲス
スパイシーなラムソーセージ。
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5
ビシサ
トーストした穀粉に油と砂糖を混ぜたもの。
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6
ズリル
ごまとドライフルーツのペースト。
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7
ブザ
ソルガムクリーム。
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8
クスクス
魚、子羊肉、野菜のセモリナ粉。
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9
レンガ
カリカリ卵とツナシート。
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10
チュニジアのタジン
卵と肉とチーズのグラタン。
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11
ハリッサ
チリペースト、チュニジアの国章。
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12
バンバルーニ
シディ・ブ・サイドの甘いドーナツ。
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13
オジャ
スパイシーなトマトソースのポーチドエッグ。
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14
バクラワ
アーモンドとはちみつのパイ生地。
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15
カアク
リングクッキー。
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16
マルカ
スパイスシチュー。
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17
芦田
モールド用の小麦粉またはアレッポ松の実のクリーム。
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18
フリカッセ
ツナをトッピングした揚げロール。
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