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アルジェリア料理の最高の料理

139 人からの投票によるトップ 3: チョルバ · クスクス · トリトリ。 (2021年4月22日 を更新しました。)

クスクス、チョルバ、レフタ、チャクチョカ:アルジェリア料理の料理とお菓子。

Geneviève Gagnon · · 16 個のアイテム · 139 票 · 2 件のコメント

自動的に翻訳されました (オリジナルは Français にあります)。 オリジナルを見る

トップ16

  1. 1

    チョルバ

    肉と野菜のラマダンスープ。

    ▲ 15 ▼ 0

    15
  2. 2

    クスクス

    国民的セモリナ料理。

    ▲ 12 ▼ 0

    12
  3. 3

    トリトリ

    米粒パスタに赤いソース。

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  4. 4

    レヒタ

    アルジェ名物の細麺チキンヌードル。

    ▲ 11 ▼ 3

    8
  5. 5

    シャクシュカ

    オーレスのソースをかけた崩れたパンケーキ。

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  6. 6

    ハリラ

    豆類が入った濃厚なスープ。

    ▲ 8 ▼ 3

    5
  7. 7

    バークークス

    大きな粒のクスクスがソースに入っています。

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  8. 8

    ケスラ

    セモリナ粉のパンケーキ。

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  9. 9

    カルブ・エル・ルース

    アーモンドとシロップが入ったセモリナ粉ケーキ。

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  10. 10

    トリダ

    四角いソースパスタ。

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  11. 11

    ブーレク

    肉を詰めたパイ生地。

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    メルゲス

    スパイシーなソーセージ。

    ▲ 6 ▼ 3

    3
  13. 13

    メスフフ

    甘いクスクス。

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    バクラワ

    はちみつとアーモンドのパイ生地。

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  15. 15

    タジン

    煮込みシチュー。

    ▲ 6 ▼ 4

    2
  16. 16

    マジェブ

    トマトと玉ねぎを詰めたパフパンケーキ。

    ▲ 4 ▼ 4

    0

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コメント (2)

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manette.lent · Français

Le couscous en premier, évidemment. Mais la chorba frik du Ramadan mérite autant.

Nathalie M. · Français

La rechta d'Alger, plat de fête chez nous, contente de la voir dans la liste

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