アブルッツォ料理の最高の料理
2 人からの投票によるトップ 3: ウェントリチーナ · アロスティチーニ · スパゲッティ・アラ・ギター。 (2020年11月23日 を更新しました。)
アロスティチーニ、スパゲッティ アッラ ギター、スクリッペレ ムブッセ: アブルッツォ料理の料理、塩漬け肉、デザート。
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トップ18
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1
ウェントリチーナ
ヴァステーゼ産のスパイシーなサラミ。
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2
アロスティチーニ
羊の串焼き。
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3
スパゲッティ・アラ・ギター
ギターでパスタを切る。
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4
スクリッペレ・ムブス
テラモスープのクレープ。
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5
ティンバル
スクリップペレのティンバル。
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6
美徳
5月1日のテラモのミネストローネ。
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7
チーズと卵のボール
チーズと卵のミートボールのソース添え。
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8
ブロデット
沿岸魚のスープ。
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9
カンザス七面鳥
トルコのカンツァーノゼリー。
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10
サニアと豆
パスタと豆。
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11
カンポトストのモルタデッラ
山から採れた小さなサラミ。
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12
ファリンドラのペコリーノ
ポークレンネット入りペコリーノ。
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13
パロッゾ
ペスカーラのアーモンドとチョコレートのデザート。
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14
スルモーナ産シュガーアーモンド
砂糖漬けのアーモンド。
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15
ボッコノッティ
ぬいぐるみのお菓子。
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16
センターベ
ハーブリキュール。
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17
モンテプルチアーノ ダブルッツォ
この地域の赤ワイン。
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18
調理された羊
羊を大釜で長時間煮込んだもの。
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