ハンブルクの最高の名物料理
29 人からの投票によるトップ 3: ハンバーグうなぎスープ · 梨、豆、ベーコン · フィンケンヴェルダープレイス。 (2021年9月12日 を更新しました。)
ラブスカウス、フランツブレッヒェン、ハンブルクのウナギのスープ:港とエルベ川の間にあるハンブルク料理の古典。
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トップ13
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1
ハンバーグうなぎスープ
フルーツとお肉の甘酸っぱいスープ。
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2
梨、豆、ベーコン
夏シチュー。
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3
フィンケンヴェルダープレイス
プラセとベーコンとカニ。
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4
ブラックサワー
血と酢を使った料理。
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5
温かみのあるラウンドピース
温かく揚げたバンズ。
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6
フランツブレッヒェン
デニッシュ生地を使用したシナモンクッキー。
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7
ライラックベリーのスープ
ニワトコのスープ。
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8
ラブスカウス
塩漬けの肉、ジャガイモ、ビーツから作られた船乗りの料理。
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9
パンフィッシュ
魚のフライ、マスタードソース添え。
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10
家のひよこ
若い鶏。
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11
ケール
冬にはケール。
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12
赤い果実のゼリー
レッドベリーのゼリーとバニラソース。
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13
マチェス
若いニシン。
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