アルゴイの最高の名物料理
44 人からの投票によるトップ 3: グラインダーヌードラ · チーズシュペッツレ · クラウツペッツレ。 (2019年11月28日 を更新しました。)
カッスパッツレ、クラウトシュペッツレ、マウンテンチーズ:牛乳とチーズの土地、アルゴイ料理の名物。
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トップ12
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1
グラインダーヌードラ
シュプフヌーデルンに似た小麦生地から作られた麺。
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2
チーズシュペッツレ
マウンテンチーズとフライドオニオンのシュペッツレ。
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3
クラウツペッツレ
ザワークラウトのシュペッツレ。
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4
アルゴイ エメンタール湖
アルゴイ地方のエメンタール。
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5
傷あり
破れたパンケーキ。
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6
ブレンター
ローストポテトを添えたハーバーマス。
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7
詰め物
アルゴイのお菓子。
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8
アルゴイ山のチーズ
スパイシーなハードチーズ。
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9
白い画家
この地方の濃厚なチーズ。
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10
ノンナフルツレ
脂で焼いた生地の餃子。
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11
アルゴイバター
アルゴイ乳から作られたバター。
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12
カツェンシュロイ
残り物で作った牛肉のグロストル。
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コメント (1)
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.