最高のエストニア料理
510 人からの投票によるトップ 3: 黒ライ麦パン · ムルギプダー · スプラットサンドイッチ。 (2019年4月29日 を更新しました。)
ウィキペディアによると、ライ麦パン、ムルギプダー、バルト海のスプラット: エストニアの伝統的な食べ物。
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トップ15
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1
黒ライ麦パン
エストニアの食卓の定番。
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2
ムルギプダー
ジャガイモと大麦ひき割り粉のマッシュ。
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3
スプラットサンドイッチ
バルト海のスプラットを使ったオープンサンドイッチ。
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4
ムルギカプサド
豚肉と大麦を煮込んだザワークラウト。
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5
ロソリェ
ニシン、ビーツ、ポテトサラダ。
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6
エンドウ豆のスープ
豚肉入りのボリュームたっぷりのスプリットエンドウのスープ。
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7
ズルト
豚肉のゼリー寄せ。
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8
シープラード
豚肉のオーブンローストとザワークラウト。
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9
マナバート
ベリー入りホイップセモリナプリン。
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10
ベリヴォルスト
クリスマスにはブラッドソーセージ。
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11
ヴァストラクケル
告解火曜日のクリームパン。
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12
カマ
ローストした穀物の小麦粉とバターミルクを混ぜたもの。
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13
カーリー
エストニアのクヴァス。
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14
クリンゲル
カルダモンの編み込みペストリー。
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15
グローギ
クリスマスにぴったりのホットワイン。
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コメント (5)
Black rye bread at number one, absolutely correct. Estonians abroad miss it more than anything.
Kiluvõileib with egg is the perfect snack with a beer
Sült is an acquired taste, my kids won't touch it lol
Verivorst at Christmas with lingonberry jam, love it
Mulgipuder is underrated comfort food