ボリビアの最高の典型的な料理
6 人からの投票によるトップ 3: サルテーニャ · シルパンチョ · ピーナッツスープ。 (2026年8月25日 を更新しました。)
Bolivia.com や美食ガイドによると、朝食のサルテーニャからコチャバンバのピケマッチョまで、ボリビア人なら誰もが海外で恋しく思う料理が紹介されています。
自動的に翻訳されました (オリジナルは Español にあります)。 オリジナルを見る
トップ10
-
1
サルテーニャ
スープ、肉、ジャガイモ、オリーブで作られたジューシーなエンパナーダ。朝に食べられます。
-
2
シルパンチョ
非常に薄いパン粉をまぶした肉をご飯とジャガイモの上に載せ、目玉焼きとサラダを添えます。コチャバンバ出身。
-
3
ピーナッツスープ
クリーミーなピーナッツ スープとフライド ポテトがトッピングされています。
-
4
フリカッセ
ラパス特有の黄色唐辛子とモテの入ったスパイシーな豚スープ。
-
5
チャイロ
チューニョ、子羊肉、野菜のアンデス風スープ。
-
6
クニャッペ
ボリビア東部産のキャッサバデンプンとチーズのパン。
-
7
雄のパイク
1974年にコチャバンバで作られた、肉、ソーセージ、玉ねぎ、ロコト、ゆで卵を添えたフライドポテト。
-
8
マハディト
チャーク入りライス、目玉焼き、バナナ、東側（サンタクルーズ）。
-
9
アンティクーチョス
ラパスの夜の牛ハツの串焼き、ジャガイモとピーナッツソース添え。
-
10
チキンサジタ
鶏肉の黄色いチリソースとチューニョ添え、ラパス特有の料理。
候補者
彼らはトップ 10 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
-
11
アピとケーキ
温かいパープルコーンドリンクとチーズ入り揚げエンパナーダ、アンデスの朝食。
-
12
コチャバンビーノ豚皮
豚肉の脂をモテとチチャで炒めたもの。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (1)
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂