アストゥリアスの最高の典型的な料理
47 人からの投票によるトップ 3: アストゥリアス ファバダ · カチョポ · アストゥリアス鍋。 (2026年3月2日 を更新しました。)
アストゥリアス料理ガイドによると、スプーン、サイダー、草原のアストゥリアス料理:ファバダからカチョポまで。
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トップ10
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1
アストゥリアス ファバダ
ファベスとコンパンゴ(チョリソー、ブラッドソーセージ、ラコン、ベーコン)。最も有名なアストゥリアス料理。
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2
カチョポ
牛フィレ肉2枚にハムとチーズを詰め、パン粉をまぶして揚げたもの。今日一番人気の料理。
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3
アストゥリアス鍋
キャベツ、ジャガイモ、豆、コンパンゴのシチュー。
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4
カサゴのケーキ
ファン・マリ・アルザクによって広められた冷たい岩かまぼこ。
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5
メルルーサとサイダー
カンタブリア産メルルーサをサイダーで煮込んだもの。
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6
あさり入り豆
あさりと豆の煮込み、魚介バージョン。
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7
アストゥリアスのチーズ
カブラレス、ガモネウ、アフエガル・ピトゥ、カシンのDOP4人。
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8
チョリソ サイダー添え
天然サイダーで煮たチョリソ、シグレタパ。
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9
焦げたライスプディング
焦がした砂糖の皮が入ったライスプディング、とてもクリーミーです。
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10
カレイヤ・ピトゥ
地鶏をじっくり煮込みました。
候補者
彼らはトップ 10 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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11
コーンケーキ
ひき肉または卵を入れた揚げトウモロコシ粉ケーキ。
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12
カサディエレス
クルミとアニスを詰めた揚げ餃子。
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13
フリシュエロス
クレープに似た薄い生地を揚げたもので、砂糖や蜂蜜をかけて食べるアントロクスの典型です。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか?人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
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コメント (8)
Y la sidra escanciada para acompañar, que no falte 🍏
El cachopo se ha puesto de moda en Madrid pero en Asturias es otra cosa.
Falten los frixuelos!! Postre típico de Asturias.
Pitu de caleya, pollo de corral guisado, una maravilla.
Les fabes con almejes tamién tán buenísimes
Fabada primero, como debe ser. Con su compango.
Pastel de cabracho, el entrante perfecto.
Arroz con leche requemado como en casa de mi güela, ninguno.