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ドーフィネの最高の名物料理

9 人からの投票によるトップ 3: くるみ · サンマルスラン · モンテリマール産ヌガー。 (2021年8月25日 を更新しました。)

グラタン ドフィノワ、ラビオリ、クルミ、サン マルスラン、シャルトリューズ: プロヴァンスとサヴォワの間の料理。

bricoleur_nantes · · 18 個のアイテム · 9 票 · 5 件のコメント

自動的に翻訳されました (オリジナルは Français にあります)。 オリジナルを見る

トップ18

  1. 1

    くるみ

    クルミは1938年以来原産地呼称によって保護されています。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    サンマルスラン

    小さめのクリーミーな牛乳チーズ。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    モンテリマール産ヌガー

    アーモンドとラベンダー蜂蜜入りのヌガー。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    ムルソン

    ラ・ミュール社のソーセージをキャラウェイと一緒に調理します。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    ニヨンのオリーブ

    原産地呼称付きのブラックオリーブ。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    クレアレット・ド・ディ

    ドローム渓谷のスパークリングワイン。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    ジェネピ

    高山よもぎのリキュール。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    ドーフィネのラビオリ

    チーズとパセリの小さなラビオリ。

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  9. 9

    ドーフィノワのグラタン

    ドーフィネの代表的な料理、ジャガイモをクリームで煮たもの。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    シャルトルーズ

    カルトゥジオの修道士が作った緑と黄色のリキュール。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    第四胃

    ドロームとアルデーシュ産のフダンソウまたはほうれん草を添えた豚肉のパテ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    ポニュ・ド・ロマンス

    オレンジの花の香りがするブリオッシュクラウン。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  13. 13

    バレンシア スイス

    キャラクターの形をしたビスケット、オレンジ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    ピコドン

    ドロームとアルデーシュの小さなヤギのチーズ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    ヴェルコール・サスナージュの青

    青い縞模様のブルーチーズ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  16. 16

    トリカスティン黒トリュフ

    ドローム・プロヴァンサル産のトリュフ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  17. 17

    トゥールトン

    チャンプサウルスを詰めたドーナツ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  18. 18

    くるみケーキ

    くるみのケーキ。

    ▲ 0 ▼ 0

    0

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コメント (5)

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rennestoile · Français

Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !

Léa Roussel · Français

Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.

Héloïse François · Français

Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.

voyageuse_bretagne · Français

Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !

Joëlle V. · Français

Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄

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