アストゥリアスの最高のチーズ
15 人からの投票によるトップ 3: カブラレス · カジノ · ロニン洞窟チーズ。 (2019年5月11日 を更新しました。)
カブラレス、ガモネウ、アフエガル ピトゥ、カシン：42 種の職人品種、4 つの DOP と 1 つの PGI を擁する「チーズの国」のチーズ。
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トップ18
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1
カブラレス
1981年からDOPのピコス・デ・ヨーロッパの洞窟で熟成されたブルーチーズ。
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2
カジノ
濃厚な味わいの練りチーズ、DOP 2011年発売。
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3
ロニン洞窟チーズ
青の洞窟のチーズ。
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4
ラ・ペラル・チーズ
柔らかくてクリーミーなブルーチーズ。
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5
ペニャメラチーズ
アストゥリアス東部産のソフトチーズ。
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6
タラムンディチーズ
牛のチーズとクルミ。
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7
アブレッドチーズ
コアニャチーズ。
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8
ブーツチーズ (Vexiga 製)
キロス産の皮または膀胱内で熟成させたチーズ。
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9
ビディアゴチーズ
リャネス評議会のチーズ。
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10
ポルアチーズ
リャネスチーズ。
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11
ピトゥを発射する
カボチャの形をしたカウチーズ、パプリカ入りの白または赤、2008 年からの DOP。
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12
ガモネウ
スモークされた少し青みがかったチーズ、2003年からDOP。
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13
ビヨス
ロスビヨスののどから採れたチーズ、PGI入り。
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14
モンクピコン
ペニャメラ・バハのブルーチーズ。
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15
オスコスチーズ
グランダス・デ・サリメ産の西洋牛チーズ。
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16
ゼネストソチーズ
カンガス・デル・ナルセアチーズ。
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17
ウルビエスチーズ
ミエール産の発酵したスパイシーなチーズ。
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18
プリアチーズ
アストゥリアス東部のチーズ。
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コメント (1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.