最高のサルデーニャ産チーズ
0 人からの投票によるトップ 3: サルデーニャの花 · サルデーニャ産ペコリーノ · カス・マルズ。 (2020年9月29日 を更新しました。)
フィオーレ・サルド、ペコリーノ・サルド、カシゾール、そして悪名高きカス・マルズ:サルデーニャの羊とヤギのチーズ。
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トップ15
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1
サルデーニャの花
生乳から軽く燻製したペコリーノ DOP。
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2
サルデーニャ産ペコリーノ
甘いまたは大人のペコリーノ DOP。
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3
カス・マルズ
ウジ虫の入ったチーズ、有名だが物議を醸す。
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4
カシソル
洋梨の形をした牛のひものチーズ。
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5
ヒール
胡椒入りの生乳ペコリーノ。
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6
カッター
新鮮な牛乳のチーズ。
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7
ジョッドゥ
サルデーニャ産発酵乳。
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8
カリュ デ カブレドゥ
子供のお腹の中で熟成したチーズ。
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9
ヒルカヌス
サン・ニコロ・ジェレイ、テルテニア、グスピニ産の山羊のチーズ。
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10
ブレビブル
モダンなブルーシープチーズ。
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11
サルデーニャのデザート
甘くて柔らかい牛乳チーズ。
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12
ピリッタス
伸ばしたカードチーズ。
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13
トリッツァ
編み込みチーズ。
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14
アッバマル
牛乳と羊の乳から作られるセミソフトチーズ。
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15
中途半端
半調理されたチーズ。
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