イタリア最高のペコリーノチーズ
7 人からの投票によるトップ 3: ピットチーズ · ペコリーノ ロマーノ · モリテルノのペコリーノ。 (2021年3月21日 を更新しました。)
ペコリーノ・ロマーノ、サルド、トスカーノ、シチリアーノDOP、そしてピエンツァ、ファリンドラ、フィリアーノ：イタリアの地域ごとの羊乳チーズです。
自動的に翻訳されました (オリジナルは Italiano にあります)。 オリジナルを見る
トップ20
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1
ピットチーズ
ロマーニャ州とマルケ州産のペコリーノは地下ピットで熟成されました。
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2
ペコリーノ ロマーノ
ラツィオ州、トスカーナ州、サルデーニャ州産の風味豊かな PDO。
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3
モリテルノのペコリーノ
倉庫で熟成させたルカニアのペコリーノ。
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4
トスカーナ州のペコリーノ
トスカーナのDOP、若いうちは甘い。
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5
サルデーニャ産ペコリーノ
サルデーニャの DOP、甘いまたは熟した。
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6
シチリアのペコリーノ
シチリアのDOPはヨーロッパで最も古いチーズの一つです。
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7
ピエンツァのペコリーノ
オルチャ渓谷産の味付けペコリーノ。
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8
ペコリーノ ディ フィリアーノ
ポテンザ県産のハードペコリーノ。
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9
ヴォルテッラーノ 赤ペコリーノ
ヴォルテッラ産の赤い皮のペコリーノ。
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10
アマトリーチェのペコリーノ
ペコリーノ・デル・ラツィオ、アマトリチャーナの仲間。
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11
アトリのペコリーノ
アブルッツォ州ペコリーノ。
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12
ガルファニャーナのペコリーノ
ルッカ山脈のペコリーノ。
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13
ペコリーノポッド
そら豆と一緒に食べるとてもフレッシュなペコリーノ。
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14
ウンブリア州ペコリーノ（スバシオ）
ウンブリア州のペコリーノ。
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15
レッチェ ペコリーノ
サレント出身のペコリーノ。
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16
オシロのペコリーノ
サルデーニャ北部のペコリーノ。
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17
くるみの葉で熟成させたペコリーノ
クルミの葉で熟成させたペコリーノ。
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18
ファリンドラのペコリーノ
豚レンネットを使ったアブルッツォペコリーノ。
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19
ヴォルテランの丘のペコリーノ
ヴォルテッラ丘陵のペコリーノ。
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20
ペコリーノ デル カセンティーノ
ペコリーノ デッラレティーノ。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (4)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono