最高のドイツチーズ
3 人からの投票によるトップ 3: アルゴイ山のチーズ · アルゴイ エメンタール湖 · スモークチーズ。 (2022年4月14日 を更新しました。)
アルゴイ山のチーズ、ティルジター、リンブルガー、ハルツァー、オバツダ：ドイツの最も有名なチーズ。
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トップ20
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1
アルゴイ山のチーズ
少なくとも4ヶ月熟成させたアルゴイ産の生乳チーズ。
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2
アルゴイ エメンタール湖
3ヶ月かけて熟成させたアルゴイ産の生乳チーズ。
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3
スモークチーズ
セミハードタイプのスモークチーズ。
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4
ティルシター
セミハードのバターチーズ。
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5
リンブルガー
19世紀からドイツで作られている、強力なレッドスミアチーズ。
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6
ハーザー
ハルツ山脈産の赤身のサワーミルクチーズ。
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7
ハンドチーズ
フランクフルトの名物サワーミルクチーズは、しばしば「音楽とともに」登場します。
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8
オバツダ
熟成したソフトチーズ、バター、ピーマンを使用したバイエルンチーズクリーム。
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9
バターチーズ
マイルドでセミソフトな牛乳チーズ。
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10
カンボゾーラ
1970年代の青カビソフトチーズ。
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11
ロマドゥル
赤い汚れが付いたスパイシーなソフトチーズ。
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12
マッシュルームチーズ
ロックフォールよりマイルドな上質なブルーチーズ。
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13
ダニチーズ
チーズダニの助けを借りて熟成させるスパイシーなチーズ。
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14
ニーハイマー
ニーハイム産のサワーミルクチーズ。
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15
アルテンブルクのヤギチーズ
牛とヤギの乳からキャラウェイを加えて作ったソフトチーズ。
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16
シェパードチーズ
アルゴイ産の黄金色のハードチーズ。
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17
白い画家
白い皮のビールチーズ。
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18
料理用チーズ
キャラウェイと流れるサワーミルクチーズ。
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19
スパンデス
ラインヘッセン産のスパイス入りクリームチーズ。
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20
クォーク
マイルドなクリームチーズ。
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