ミナスジェライス州の最高の代表的な食べ物
37 人からの投票によるトップ 3: チーズパン · ビーンチュチュ · トロペイロ豆。 (2025年6月16日 を更新しました。)
ミナス州、ネスレ レシピ、ミナス ジェライス州料理ガイドによると、薪ストーブで作るミナス ジェライス州料理は、先住民、ポルトガル、アフリカの伝統を組み合わせたものです。
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トップ10
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1
チーズパン
ミナスの象徴であるでんぷんとミナスチーズの朝食。
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2
ビーンチュチュ
アフリカ原産のキャッサバ粉でとろみを付けた豆と、ソーセージ、クラックリング、キャベツが入っています。
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3
トロペイロ豆
小麦粉入りの豆、クラックリング、ソーセージ、卵、キャベツ、ドローバーの食べ物。
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4
子豚の子豚
皮パリパリの子豚のロースト。
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5
オクラ入りチキン
オクラと一緒にじっくり煮込んだ地鶏の煮込み、アングー添え。
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6
チキンのブラウンソース漬け
鶏肉を自分の血で調理した田舎の日曜日の料理。
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7
グアバチーズ添え（ロミオとジュリエット）
ミナスジェライス州の代表的なデザート。
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8
カルビ入りカンジキーニャ
トウモロコシのキエラを豚カルビと一緒に調理したもの。
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9
パチパチ音
豚バラ肉をパチパチとはじけるまで揚げたバースナック。
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10
職人技のミナスチーズ
ブラジルの無形遺産であるセッロとカナストラのチーズ。
候補者
彼らはトップ 10 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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11
泥沼の牛
牛カルビをキャッサバと一緒にスープに浸るまで煮込みます。
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12
ミルククリーム
ドゥルセ・デ・レーチェは、ヴィソーザや州全域で作られる鍋から作られています。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (5)
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛