カスティーリャイレオンの最高の代表料理
49 人からの投票によるトップ 3: セゴビアの子豚 · 子羊のロースト · カスティーリャ風スープ（ニンニクスープ）。 (2024年3月30日 を更新しました。)
カスティーリャ・イ・レオン観光局、ウィキペディア、地域新聞によると、薪オーブンでのロースト、シチュー、豆類のカスティーリャとレオナ料理。
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トップ10
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1
セゴビアの子豚
皿の端で切り分けた、皮がパリパリの子豚のロースト。
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2
子羊のロースト
薪オーブンで水と塩を入れてローストした子羊のチュロス。カスティーリャ・イ・レオン出身のIGP Lechazo氏と。
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3
カスティーリャ風スープ（ニンニクスープ）
カスティーリャの羊飼いからのパン、ニンニク、パプリカ、ハム、卵。
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4
フライドポテト
アビラ産のパプリカとトレズノス入りマッシュポテト。
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5
サラマンカのオルナソ
ウォーターマンデーのロース肉、チョリソ、ハムエッグのエンパナーダ。
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6
調理されたマラガト
最初に肉、最後にスープという、逆に食べるアストルガ シチュー。
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7
ボティージョ デル ビエルソ
ほほ肉とキャベツと一緒に調理したリブとテールのソーセージ。
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8
ラ・グランハ産の豆
セゴビア産の巨大な豆のチョリソと耳入り。
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9
ブルゴスの血のソーセージ
PGIを使用したライスブラッドソーセージをグリルまたは煮込みます。
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10
サモラン風ライス
サモラ産の耳、脚、チョリソが入ったスープライス。
候補者
彼らはトップ 10 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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11
ブルゴスの腐った鍋
イベアの小豆の肉とソーセージのシチュー。
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12
アビラステーキ
アビラニア産ビーフチョップのグリル。
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