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最高のバイエルン料理

50 人からの投票によるトップ 3: ミュンヘンの白いソーセージ · レバーチーズ · 豚のナックル。 (2025年3月4日 を更新しました。)

TUI ミュージアム、インターホーム、キングス ホテル ミュンヘン、シェフコッホによるバイエルン料理の代表的な名物料理: オバズダからカイザーシュマルンまで。

Michael Koch · · 16 個のアイテム · 50 票 · 5 件のコメント

自動的に翻訳されました (オリジナルは Deutsch にあります)。 オリジナルを見る

トップ15

  1. 1

    ミュンヘンの白いソーセージ

    甘いマスタードとプレッツェルを添えて、昼食のベルの前に食べるのが伝統的です。

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  2. 2

    レバーチーズ

    甘いマスタードを添えて、ロール状に温めます。

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    豚のナックル

    カリカリに揚げた豚のナックルと餃子とキャベツ。

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    チーズスズメ

    山のチーズとフライドオニオンを添えたアルゴイのシュペッツレ。

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  5. 5

    プレッツェル

    白いソーセージとビールには欠かせないバイエルンのプレッツェル。

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  6. 6

    オバズダ

    カマンベールをバター、玉ねぎ、ピーマンで和えました。

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  7. 7

    服を脱いだ(服を脱いだ)

    イースト生地で作られた真ん中が薄いショートブレッド。

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  8. 8

    ミートボール

    バイエルン風ミートボールとポテトサラダ。

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    ババロア

    クリームとフルーツが入った冷たいバニラクリーム。

    ▲ 3 ▼ 2

    1
  10. 10

    蒸し餃子

    バニラソースとキャラメル生地を添えたイースト餃子。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    肝餃子スープ

    透き通ったスープに大きなレバー団子が入っています。

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    ニュルンベルクのグリルソーセージ

    ブナ材の小さなソーセージをグリルし、EU 保護を受けています。

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    プリンスリージェントケーキ

    スポンジケーキとチョコレートクリームの7層重ね。

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  14. 14

    プラグフィッシュ

    ビアガーデンの定番、サバの串焼き。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    皮付きローストポーク

    サンデーロースト黒ビールソースと餃子添え。

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

候補者

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  1. 16

    カイザーシュマルン

    粉砂糖とアップルソースを添えた破れたパンケーキ。

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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コメント (5)

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Tobias G. · Deutsch

Obazda mit Brezn, die perfekte Brotzeit.

Emily Scholz · Deutsch

Steckerlfisch auf dem Oktoberfest, lecker.

gamepad_schwaebisch · Deutsch

Leberkäs-Semmel, das Frühstück der Bauarbeiter 😄

Jonas Wolf · Deutsch

Schweinshaxe mit Knödel und einer Maß im Biergarten, Bayern pur.

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