最も美味しい広東料理
48 人からの投票によるトップ 3: ハニーBBQポーク · 豚カルビの黒豆ソース蒸し · 老火スープ。 (2024年9月26日 を更新しました。)
捜狐の「有名な広東料理トップ 10 に掲載されている 16 の食品」と NetEase の「古典的な広東料理トップ 10」に基づくと、広東料理で最も古典的で頻繁に掲載されている料理は、白切り鶏肉から子豚のローストまで多岐にわたります。
自動的に翻訳されました (オリジナルは 简体中文 にあります)。 オリジナルを見る
トップ15
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1
ハニーBBQポーク
甘くて香り豊かな広東料理の代表的なシュウメイ。
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2
豚カルビの黒豆ソース蒸し
茶屋点心では定番の豚カルビの蒸し物。
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3
老火スープ
広東料理の食卓に欠かせない、じっくり煮込んだスープ。
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4
カリカリのローストポーク
豚バラ肉は皮が膨らみ、カリカリになるまで焼きます。
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5
湯通しした鶏肉
水にさらした最高の広東鶏料理です。皮はパリパリ、肉は滑らかで、本来の風味が楽しめます。
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6
カリカリのローストガチョウ
黄金色、パリパリの皮、柔らかい肉が特徴のシャムジンローストグースは最も有名です。
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7
ローズ醤油チキン
ロゼワインと醤油に漬け込んだ鶏肉。
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8
豚バラチキン
広東客家胡椒豚バラ肉巻き鶏鍋。
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9
子豚のロースト
皮が琥珀のようにパリパリしていて美味しい、宴会にぴったりの一品です。
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10
茹でエビ
熱湯で茹でて醤油をつけて生で食べます。
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11
蒸し煮
パリパリの皮と柔らかい肉が特徴の四季スクワブ。
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12
酢豚
外国人にとって最も馴染みのある甘酸っぱい広東料理。
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13
ビーフリバーのドライフライ
スパイシーな焼きビーフン。
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14
東江鶏の塩焼き
熱塩で骨まで香ばしく焼き上げた客家の名物料理。
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15
白雲豚のナックル
広州白雲山産の酢豚ナックル。
候補者
彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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16
蒸し魚
マンダリンフィッシュまたはホシハタの蒸し物、ネギの千切りと辛油醤油を添えて。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (9)
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。