最高のスウェーデン家庭料理
7 人からの投票によるトップ 3: ノワゼット · 額の哀れみ · エンドウ豆のスープとパンケーキ。 (2026年8月17日 を更新しました。)
FREEDOMtravel、Swedish Nomad、ICA、Allt om Matによるスウェーデンの家庭料理の古典的な料理:ミートボールと鍋のピットからヤンソンの誘惑と酸っぱいストレミングまで。
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トップ15
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1
ノワゼット
マッシュポテト、クリームソース、リンゴンベリージャム、ガーキン添え。
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2
額の哀れみ
角切りのジャガイモ、肉、玉ねぎ、目玉焼きとビーツを添えて。
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3
エンドウ豆のスープとパンケーキ
パンチのある木曜日のクラシック。
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4
ラグマンクと豚肉
フライドポークとリンゴンベリーを添えたポテトウェッジ。
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5
ボディクッキー
エーランド産とスモーランド産の豚肉を詰めたポテトボール。
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6
ソーセージストロガノフ
子どもたちの大好きなファルコルクのトマトクリームソース。
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7
キャベツ餃子
キャベツの葉にミンチを詰め、リンゴンベリーを添えたこの料理は、カール 12 世とともにトルコから伝わったものです。
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8
ヴァレンベルガー
子牛のミンチ肉とクリームと卵黄、エンドウ豆とマッシュポテト添え。
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9
キャノピー
オールスパイスと月桂樹の葉を加えてじっくり煮込んだビーフシチュー。
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10
チョウザメのフライ
マッシュポテトとリンゴンベリー添え。
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11
グラブサーモン
リムドサーモンのシェフソース添え。
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12
キャベツプディング
白キャベツとひき肉を交互にオーブンで焼きます。
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13
靴屋の箱
ベーコンとマッシュポテトをオーブンで焼いたステーキ。
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14
酸の流れ
ノーラン海岸産の発酵シュトロームと薄いパン。
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15
シナモンロール
スウェーデンで最も愛されているパン「フィーカ」。
候補者
彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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16
ソーセージ
ひき肉、レバー、大麦のひき割り肉をジャガイモとビーツと一緒に食べる北部の家庭料理。
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17
ヤンソンの誘惑
ジャガイモ、玉ねぎ、アンチョビのクリーム煮、クリスマスのテーブルの主役。
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コメント (5)
Janssons frestelse på julbordet.
Saknar pölsa!
Köttbullar med lingonsylt och potatismos, självklart etta.
Wallenbergare är så gott men så svårt att göra.
Ärtsoppa och pannkakor på torsdagar, tradition!