De beste Finse traditionele gerechten
De top 3 volgens 9 stemmen van mensen: Karelische taart · Haringsteaks · Rendieren schudden. (Bijgewerkt op 19 jan 2025.)
Klassiekers van de Finse eettraditie volgens Wikipedia's lijst met traditionele gerechten, de lijst met regionale gerechten en de selectie van het receptenboekje: van Karelische taart tot mämmi.
Automatisch vertaald (origineel in Suomi). Zie het origineel
Bovenste 15
-
1
Karelische taart
Rijstpaptaart gebakken in een tarwekorst met eierboter.
-
2
Haringsteaks
Gebakken haring met aardappelpuree.
-
3
Rendieren schudden
Dun gesneden rendiervlees met aardappelpuree en rode bosbessen.
-
4
Roggebrood
Roggebrood gebakken in zuurzak, nationaal gerecht.
-
5
Karelisch gebraad
Een stoofpot gestoofd in de oven van verschillende soorten vlees.
-
6
Erwtensoep
Donderdag erwtensoep met mosterd en pannenkoek.
-
7
Brood kaas
Ovengeroosterde kaas met vernisjam.
-
8
Vis pik
Vis- en varkensvleespastei gebakken in roggebrood uit Savoia.
-
9
Zalm soep
Romige zalm-aardappelsoep met dille.
-
10
Kool rolletjes
Met gehakt gevulde koolrolletjes met bosbessenjam.
-
11
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes geserveerd in roomsaus met aardappelpuree.
-
12
Finse paaspudding
Paasroggemoutdessert met room en suiker.
-
13
Oor boom
Kaneelbroodje, een salontafelklassieker.
-
14
Bosbessentaart
Zomerse bosbessentaart met custard.
-
15
Rosolli
Salade van rode biet en haring voor de kersttafel.
Kandidaten
Ze halen de top 15 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
16
Zomerse soep
Een soep op melkbasis gemaakt van zomergroenten.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (4)
Kalakukko Kuopiosta, pitää maistaa.
Mämmi jakaa mielipiteitä 😄
Lohikeitto on suomalaisen ruoan kuningas.
Karjalanpiirakka munavoilla, aina parasta.