Het beste eten van Trinidad en Tobago
De top 3 volgens 2.234 stemmen van mensen: Dubbelen · Bak en haai · Roti. (Bijgewerkt op 6 feb 2019.)
Dubbel, bak en haai, roti en pelau: het straatvoedsel en de thuiskeuken van Trinidad en Tobago, volgens Wikipedia.
Automatisch vertaald (origineel in English). Zie het origineel
Bovenste 20
-
1
Dubbelen
Twee barabroodjes met kikkererwtencurry.
-
2
Bak en haai
Gebakken brood met gebakken haai, Maracas Bay-stijl.
-
3
Roti
Platbrood om curry heen gewikkeld.
-
4
Pelau
Rijst, duivenerwten en gekarameliseerde kip.
-
5
Callaloo
Dasheenbladeren met okra en kokosnoot.
-
6
Aloë taart
Gebakken bladerdeeg gevuld met aardappel.
-
7
Pholourie
Spliterwtenbeignets met chutney.
-
8
Bus dicht
Gescheurde paratha roti.
-
9
Dhalpuri
Roti gevuld met gemalen spliterwten.
-
10
Maïs soep
Dikke straatsoep met dumplings.
-
11
Saus
Ingelegde varkens- of kippenpoten.
-
12
Macaroni-taart
Gebakken macaroni en kaas.
-
13
Kokosnoot bakken
Kokos platbrood.
-
14
Saheena
Beignets van dasheenbladeren.
-
15
Pastellen
Kerstmaismeelpakketten met vlees.
-
16
Mauby
Bitterzoete boomschorsdrank.
-
17
Olie naar beneden
Eenpansstoofpot van broodvruchten en kokosnoot.
-
18
Zoet brood
Kokoszoet brood voor Kerstmis.
-
19
Accra
Zoutvisbeignets.
-
20
Zuring
Kersthibiscus drankje.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (11)
Callaloo with crab on Sunday. My grandmother's recipe is the best.
Mauby is an acquired taste for sure lol, bitter but I love it
Good list but corn soup ranked so low? Late night after fete, corn soup is king
Buss up shut with curry goat, my favourite thing in the world
Doubles at number one, no debate. Breakfast of champions in Trinidad.
Aloo pie with tamarind and pepper sauce, simple and perfect
Pholourie with mango chutney is the ultimate snack
Pastelles and sorrel at Christmas, this list made me homesick
Pelau on a Sunday with macaroni pie and coleslaw, classic lime food
Bake and shark at Maracas beach after a swim, nothing better
Where is curry duck? River lime without curry duck is not a lime!