De beste Bengaalse gerechten
De top 3 volgens 150 stemmen van mensen: Kosha mangsho · Shukto · Machher jhol. (Bijgewerkt op 2 feb 2020.)
Vis, rijst, mosterd en snoep: de hoogtepunten van de Bengaalse keuken volgens Wikipedia's artikel over de Bengaalse keuken.
Automatisch vertaald (origineel in English). Zie het origineel
Bovenste 13
-
1
Kosha mangsho
Langzaam gegaarde pittige schapenvleescurry.
-
2
Shukto
Bitterzoete gemengde groentestarter.
-
3
Machher jhol
Lichte alledaagse viscurry met aardappelen.
-
4
Shorshe ilish
Hilsa vis in pikante mosterdsaus.
-
5
Kathi rol
Kolkata's parathabroodje met kebab.
-
6
Luchi en aloo dum
Gepofte gebakken brood met gekruide aardappelen.
-
7
Rosogolla
Sponsachtige kaasballetjes op siroop.
-
8
Calcutta biryani
Biryani met aardappel en ei.
-
9
Chingri malai-curry
Garnalen in kokosmelkcurry.
-
10
Phuchka
Kolkata's pittige pani puri.
-
11
Sandesh
Delicaat snoepje gemaakt van chhena.
-
12
Chomchom
Ovaal snoepje van chhena gedrenkt in siroop.
-
13
Mishti doi
Gezoete gekarameliseerde yoghurt in kleipotten.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!