Het beste eten uit het Midwesten
De top 3 volgens 176 stemmen van mensen: Chicago deep-dish pizza · Italiaans rundvlees · Braadworst. (Bijgewerkt op 31 jan 2019.)
Deep-dish pizza, hotdish en kaaswrongel: de klassiekers van de Midwesterse keuken, van Chicago tot Cincinnati, verzameld uit het Wikipedia-artikel over de keuken van de regio.
Automatisch vertaald (origineel in English). Zie het origineel
Bovenste 24
-
1
Chicago deep-dish pizza
Hoge, boterachtige korst gevuld met kaas en dikke tomatensaus.
-
2
Italiaans rundvlees
Dungesneden rosbief gedrenkt in jus op rol.
-
3
Braadworst
Gegrilde brats, een standaardproduct in Wisconsin.
-
4
Kaaswrongel
Piepende verse wrongel uit Wisconsin, vaak gebakken.
-
5
Hotdog in Chicago-stijl
Hond van rundvlees met smaak, augurk en sportpaprika, geen ketchup.
-
6
Heet gerecht
Ovenschotel uit Minnesota, vaak gegarneerd met aardappelkoekjes.
-
7
Boterburger
Burger met boter op het broodje, een klassieker uit Wisconsin.
-
8
Verbrande uiteinden
Kansas City barbecueborsttips.
-
9
Pizza in Detroit-stijl
Rechthoekige panpizza met knapperige kaasranden.
-
10
Broodje varkenshaas
Gepaneerde varkenskotelet veel groter dan het broodje.
-
11
Sappige Lucy
Burger met gesmolten kaas erin, uit Minneapolis.
-
12
Broodje los vlees
Verkruimeld gekruid rundvlees op een broodje, de Maid-Rite van Iowa.
-
13
Pizza in St. Louis-stijl
Crackerdunne korst met Provel-kaas.
-
14
Kleverige boterkoek
Rijke, plakkerige cake uit St. Louis.
-
15
Coney hond
Hotdog met chili, uien en mosterd, Michigan-stijl.
-
16
Michigan-pasteitje
Vlees- en groentegebak van het Upper Peninsula.
-
17
Vis uit Wisconsin kookt
Door County witvis buiten gekookt.
-
18
Geroosterde ravioli
Gepaneerde gebakken ravioli uit St. Louis.
-
19
Runza
Broodzak van rundvlees, kool en ui uit Nebraska.
-
20
Suikerroomtaart
Indiana's vla-staatstaart.
-
21
Goetta
Worst van varkensvlees en speldenknophaver uit Cincinnati.
-
22
Cincinnati-chili
Gekruide vleessaus geserveerd met spaghetti.
-
23
Kringle
Schilferig Deens gebakje uit Racine, Wisconsin.
-
24
Snoekbaarzen
Gebakken of in de pan geschroeide zoetwatervis uit de meren.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!