Ga naar de inhoud
even.best

De beste Zwitserse kazen

De top 3 volgens 39 stemmen van mensen: Graubündense bergkaas · Le Gruyère AOP · Appenzeller. (Bijgewerkt op 16 dec 2020.)

Gruyère, Emmentaler en Appenzeller: de bekendste traditionele kazen in Zwitserland, waarvan vele met Beschermde Oorsprongsbenaming (AOP).

Michael Koch · · 15 artikelen · 39 stemmen · 0 reacties

Automatisch vertaald (origineel in Deutsch). Zie het origineel

Bovenste 15

  1. 1

    Graubündense bergkaas

    Bergkaas uit Graubünden.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  2. 2

    Le Gruyère AOP

    Harde kaas uit Freiburg, nootachtig en kruidig.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Appenzeller

    Verzorgd met geheime kruidensaus.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Raclette du Valais AOP

    Walliser kaas om te smelten.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Vacherin Mont-d'Or AOP

    Zachte winterkaas in een sparrenhouten doosje.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  6. 6

    Vacherin Fribourgeois AOP

    Halfharde kaas, basis van Moitié-moitié fondue.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Berner Alpenkaas AOP

    Pittige Alpenkaas uit het Berner Oberland.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  8. 8

    Glarus Schabziger

    Groene kruidenkaas met zwarte geitenklaver.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  9. 9

    L'Etivaz AOP

    Alpenkaas, gemaakt boven een houtvuur.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Mama

    Klein, mild broodje uit de Alpen.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Emmentaler AOP

    De kaas met de grote gaten.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Sbrinz AOP

    Extra harde geraspte kaas uit Centraal-Zwitserland.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    Tilsiter

    Halfharde kaas uit Oost-Zwitserland.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  14. 14

    Tête de Moine AOP

    Halfharde kaas uit de Jura, geschraapt met de Girolle.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  15. 15

    Formaggio d'alpe ticinese AOP

    Alpenkaas uit Ticino.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.

Ontbreekt er iets?

Log in om een ​​artikel toe te voegen

Opmerkingen (0)

Log in om commentaar te geven

Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!

Meer van dit soort ranglijsten