De beste typische gerechten van Venezuela
De top 3 volgens 111 stemmen van mensen: Maïs taart · Empanadas van maïsmeel · Arepa koningin pepiada. (Bijgewerkt op 4 jul 2026.)
Het gebruikelijke Venezolaanse eten, van de gevulde arepa tot het Creoolse paviljoen en de kersthallaca, volgens Wikipedia en Venezolaanse kookgidsen.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Maïs taart
Voorgekookt gegrild maïsmeelbroodje, gevuld met kaas, geraspt vlees, kip of bonen; het meest representatieve gerecht.
-
2
Empanadas van maïsmeel
Gebakken, kaas, vlees, hondshaai of paviljoen; strand ontbijt.
-
3
Arepa koningin pepiada
Gevuld met kip, avocado en mayonaise, vernoemd naar Miss World 1955.
-
4
zwart gebraad
Rundvleesjongen gekookt in papier tot het donker en zoet is, typisch voor Caracas.
-
5
Tequeños
Witte kaasstengels in deeg gewikkeld en gebakken, onmisbaar op feestjes.
-
6
Creools paviljoen
Witte rijst, geraspt vlees, zwarte bonen en plakjes rijpe banaan; het nationale gerecht.
-
7
Hambrood
Kerstbrood gevuld met ham, olijven en rozijnen, gemaakt in Caracas in 1905.
-
8
Harige broodjes
Maisdeegballetjes gevuld met gestoofd vlees en geserveerd in saus, typisch uit het midden van het land.
-
9
Cachapa
Zoete maïscake met handkaas.
-
10
Andes chupe
Romige kip-, maïs-, aardappel- en kaassoep uit de Venezolaanse Andes.
-
11
Hallaca
Maïsdeeg met vleesstoofpot, olijven, kappertjes en rozijnen, gewikkeld in bananenblad; Kerst koningin.
-
12
Gekookt (sancocho)
Kip-, rundvlees- of vissoep met yucca, ocumo, yam en maïskolven.
Kandidaten
Ze halen de top 12 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
13
Patacon maracucho
Gebakken groene bakbanaan als brood, gevuld met vlees, kaas en sauzen; van Zulia.
-
14
Pens
Buiksoep met groenten.
-
15
Cazabe
Krokant bittere cassavecake van inheemse oorsprong.
-
16
kippenpoeder
Gebakken taart van bros deeg gevuld met kipstoofpot, typisch voor de feesten in Caracas.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (2)
La reina pepiada, la mejor arepa de todas.
La hallaca en diciembre es sagrada, cada familia tiene su receta y todas son la mejor 😂