De beste typische gerechten van Costa Rica
De top 3 volgens 93 stemmen van mensen: Pinto-haan · Getrouwd · tico ceviche. (Bijgewerkt op 7 sep 2026.)
Gerechten voor dagelijks gebruik en feesten: Gallo Pinto, Casado en Olla de Carne zijn de grote drie, volgens Wikipedia en Costa Ricaanse gastronomiegidsen.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 10
-
1
Pinto-haan
Rijst en zwarte bonen gebakken met ui, zoete chili en Lizano-saus; met ei, rijp en vla.
-
2
Getrouwd
Rijst, bonen, salade, rijpe banaan en een stukje vlees of vis: de frisdranklunch.
-
3
tico ceviche
Vis in citroen met koriander en zoete chili, met frisdrankcrackers.
-
4
Rijst met kip
Gele rijst met kip, paprika en petit pois, een vakantiegerecht.
-
5
Geregeld
Brood gevuld met vlees, typisch voor frisdranken en snacks.
-
6
tico tamales
Maïsdeeg met varkensvlees en groenten in bananenblad, Kerstmis.
-
7
Patacones
Gebakken en gemalen groene bakbanaan, met gemalen bonen of guacamole.
-
8
Chifrijo
Rijst, bonen, chicharrones en pico de gallo in een kom, uitgevonden in een bar in San José.
-
9
vlees pot
Runderstoofpot met yucca, chayote, mais, aardappel en groene banaan.
-
10
Caribische rijst en bonen
Rijst en bonen gekookt in kokosmelk, uit Limón.
Kandidaten
Ze halen de top 10 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
11
Aardappel hasj
Aardappelblokjes met vlees en koriander, om in een tortilla te eten.
-
12
pens soep
Buiksoep met groenten.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (7)
Pura vida 🇨🇷
El chifrijo es el rey de las cantinas, con una cerveza fría.
Un casado con su plátano maduro, lo mejor de cualquier soda.
Gallo pinto con natilla y huevo, desayuno tico de toda la vida 🇨🇷
El rice and beans de Limón con leche de coco es otro nivel.
Olla de carne cuando llueve, o sea, todos los días en invierno jaja
Los tamales en diciembre, toda la familia haciéndolos juntos.