De bekendste Palestijnse gerechten
De top 3 volgens 21 stemmen van mensen: Verwarming · Nabulsi kunafa · Falafel. (Bijgewerkt op 23 okt 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa en Khalili Qidra: de beroemdste gerechten uit de Palestijnse keuken.
Automatisch vertaald (origineel in العربية). Zie het origineel
Bovenste 17
-
1
Verwarming
Kip met uien en sumak op taboonbrood.
-
2
Nabulsi kunafa
Nablus-dessert met Nabulsi-kaas en siroop.
-
3
Falafel
Gebakken kikkererwtenschijfjes.
-
4
Ondersteboven
Rijst met groenten en vlees, roeren bij het serveren.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Rijst, vlees en kikkererwten gekookt in een aarden pot in Hebron.
-
6
Porfier
Gaza-gerecht van sumak, snijbiet, vlees en tahini.
-
7
Granaatappel
Linzen en aubergine met granaatappelmelasse, uit Gaza.
-
8
Kibbeh
Bulgur en gehakt gebakken of gebakken.
-
9
bord
Open taarten met gehakt.
-
10
Hummus met tahini
Gepureerde kikkererwten met tahini en olijfolie.
-
11
Fattoush
Groentesalade met geroosterd brood en sumak.
-
12
Jeruzalem taarten
Sesamkoekjes verkocht in de straten van Jeruzalem.
-
13
Qatayef
Ramadantaarten gevuld met walnoten of kaas.
-
14
Mansaf
Lamsvlees met gedroogde yoghurt (jameeed) op rijst.
-
15
Taboebrood met olie en tijm
Brood uit de kleioven gedoopt in olijfolie en tijm.
-
16
Chili
Palestijnse hete pepersaus.
-
17
Al Mujaddara
Rijst of bulgur met linzen en gebakken uien.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير