De lekkerste Surinaamse gerechten
De top 3 volgens 18 stemmen van mensen: Pom · Roti · Pindasoep. (Bijgewerkt op 14 nov 2021.)
Pom, roti, moksi alesi, pindasoep en bara: de Creoolse, Hindoestaanse, Javaanse en Chinese smaken van Suriname.
Bovenste 20
-
1
Pom
Creools-Joodse ovenschotel van pomtajer en kip, hét feestgerecht.
-
2
Roti
Hindoestaans platbrood met masala van kip, aardappel en groente.
-
3
Pindasoep
Soep van pinda's met rijst of tom tom (cassaveballen).
-
4
Moksi alesi
Creoolse geelgekleurde rijst met vlees, vis en groente.
-
5
Bara
Hindoestaanse gefrituurde deegring gekruid met komijn en knoflook.
-
6
Moksi meti
Bord met verschillende soorten Chinees geroosterd vlees.
-
7
Nasi goreng
Javaanse gebakken rijst.
-
8
Bami
Javaanse gebakken mie.
-
9
BB met R
Bruine bonen met rijst, Joods-Creools.
-
10
Bakabana
Gebakken banaan in beslag.
-
11
Pastei
Creoolse ovenpastei met kip en groente.
-
12
Afingi
Soep met cassaveballetjes en pingovlees, van de Marrons.
-
13
Schaafijs
Geschaafd ijs met siroop van de schaafkar.
-
14
Tjauw min
Surinaamse versie van chow mein.
-
15
Berkat
Javaans feestpakket van rijst, bami, seroendeng en kip in een bananenblad.
-
16
Pindarijst
Rijst gegaard in kokosmelk en pindakaas, van de Marrons.
-
17
Fiadoe
Joodse kaneel-vruchtentaart met rozijnen, amandelen en rum.
-
18
Dawet
Javaanse roze drank van kokosmelk.
-
19
Telo met bakkeljauw
Gefrituurde cassave met gestoofde zoutvis.
-
20
Bojo
Gebak van geraspte cassave en kokos.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (2)
Pom op één, terecht. Op elke verjaardag staat er een schaal van.
Broodje pom bij de toko is het beste wat er is, maar ik mis saoto soep in dit lijstje!